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  • Webinar durante la cual se mostrará el esquema de Bureau Veritas para la minimización del desperdicio alimentario basado en un sistema de gestión de mejora continua.

  • Webinar sobre el beneficio económico de las entidades públicas y privadas que participan en acciones de prevención del desperdicio de alimentos y ahorro para los consumidores.

  • Webinar para profundizar sobre la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos en el canal HORECA.

  • El simposio mostrará los logros del proyecto europeo READMIT, que tiene como objetivo la reducción del desperdicio de alimentos utilizando el Internet de las cosas y el Big Data.

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